O IX Festival Gastronómico da Chanfana regressa à Lousã no dia 21 de fevereiro. Até 1 de março, os restaurantes do concelho divulgam aquela que é a estrela da Mesa das Terras da Chanfana, uma das vencedoras do concurso 7 Maravilhas à Mesa.
Casa Bacalhau, O Pancinhas, Carocha, Manuel da Póvoa, Alto do Padrão, Pizzaria Figueiredo’s, O Burgo, O Gato, Taberna Burguesa, Sabores da Aldeia, Villa Lausana, Ti Lena, Tó dos Frangos, Q.B. Restobar, Casa dos Frangos – Restaurante São Paulo, Mimosa da Beira, Adega da Vila e Estrela Dourada são os restaurantes aderentes.
Além da chanfana tradicional, os visitantes vão encontrar propostas que reinventam a tradição, mantendo, contudo, todo o sabor. Consulte as ementas disponíveis aqui.
O IX Festival Gastronómico da Chanfana é organizado pela Câmara Municipal da Lousã e apoiado pela Turismo do Centro, Aldeias do Xisto, Delta, Cooperativa Lousamel, Licor Beirão, Vinhos Quinta de Foz de Arouce e Fábrica de Pastelaria São Silvestre.
Aproveite a oportunidade e visite a região. Consulte os links ao lado para planear a sua estadia e a sua experiência gastronómica. Para outras opções, consulte bookinxisto.com.
