Muitas são as espécies raras e protegidas que aqui ocorrem. E são frequentes os programas oferecidos pelos nossos parceiros para observá-las, seja a brama dos veados em Setembro, os passeios micológicos no Outono, uma visita ao Parque Biológico da Serra da Lousã, entre muitos outros.

E começa também a ser um destino muito procurado por birdwatchers de todo o mundo.

Das muitas espécies que ocorrem no território, destacamos cinco por serem emblemáticas das  comunidades florísticas e faunísticas que aqui ocorrem.

• Uma planta herbácea: Narciso (Narcissus asturiensis)

• Um arbusto: Medronheiro (Arbutus unedo)

• Uma árvore: Azereiro (Prunus lusitanica subsp lusitânica)

• Uma ave: Trepadeira-dos-muros (Tichodroma muraria)

• Um mamífero: Lontra (Lutra lutra)