São centenas os quilómetros de trilhos pedestres que atravessam as Aldeias do Xisto. E são também centenas as pessoas que desbravam os Caminhos do Xisto que vão e voltam das aldeias e se embrenham na sua paisagem.

Percursos para todos os gostos possibilitam aos pedestrianistas desfrutar da envolvente paisagística e arquitectónica das Aldeias do Xisto. Todos os percursos pedestres são homologados, apresentam diferentes níveis de dificuldade e são apoiados por sinalética visível que possibilita com toda a segurança percorrê-los também em autonomia. Ao gosto quer dos mais aventureiros, quer para um belo passeio com amigos ou em família.

Os Caminhos do Xisto são percursos pedestres de pequena rota, em regra circulares, partindo e chegando ao mesmo ponto nas aldeias, e cujos trilhos muitas vezes eram caminhos usados por moleiros, pastores, agricultores, mineiros, entre tantos outros antigos ofícios.

Muita da riqueza ambiental e patrimonial que se encontra ao longo dos percurso é explicada por painéis interpretativos que enquadram os principais pontos de interesses.

Os Caminhos do Xisto são férteis em experiências enriquecedoras e são muitas vezes complementados com outras actividades proporcionadas por empresas de animação turística com o selo das Aldeias do Xisto, não esquecendo o conforto e a qualidade que normalmente são propiciados pelos alojamentos também certificados, que se associam a este tipo de eventos com descontos e promoções diversas; ou até em restaurantes que saciam o apetite após a caminhada e o desejo pelos sabores tradicionais e genuínos da gastronomia deste território.