Os produtos da Feltrosofia são todos feitos em lã pura de diferentes qualidades, penteada e tingida em várias cores, tratada à mão com água quente e sabão. Depois de molhada é prensada, rolada, amassada, até se transformar no feltro artesanal que os artesãos moldam. “Levar a Água ao seu Moinho” é o título da peça com a qual Stefanie Köhne contribuiu para o projeto Água Musa. Já no projeto L4Craft, a artesã juntou-se a Mónica Favério e Sérgio Lopes, misturando a lã com o vidro. Na Agricultura Lusitana, criou o conjunto de peças: Tudo o que eu preciso, Abrigo, Pimentos da Terra.