O outono sabe melhor nas Aldeias do Xisto

01 out 2024

notícias

Nas Aldeias do Xisto a passagem das estações e o tempo saboreia-se mais lentamente. As cores, os cheiros, o clima e a vida ganham formas de outono, com a paisagem pintada de dourado e vermelho como um manto de cor sazonal

O outono é tempo de renovação e de reconexão com a natureza, aproveitando os últimos dias de sol antes da chegada do inverno. É também tempo de colheitas e de vida no mundo rural, é tempo da brama dos veados.

Ao longo das paisagens e lugares que rodeiam as 27 Aldeias do Xisto é possível encontrar esse tempo e esse lugar para desfrutar uns dias de calma, beleza e o aconchego de uma lareira, de uma manta e de um copo de bom vinho. Aqui ficam algumas sugestões para partir à descoberta dos encantos do outono nas Aldeias do Xisto.

Natureza Lazer

Esta é uma região com características biogeofísicas bem marcadas, essencialmente ligadas ao xisto, à floresta e à água. É uma área montanhosa, onde as serras de média altitude se sucedem umas às outras.

No território das Aldeias do Xisto, existem importantes espaços naturais e ocorrem inúmeras espécies que o tornam num dos mais importantes ao nível da conservação da natureza em Portugal. Para sentir as cores e os aromas do outono pode marcar no seu mapa a Mata da Margaraça no concelho de Arganil.

Situada em plena Área Protegida da Serra do Açor, constitui um raro testemunho de vegetação espontânea de paisagem serrana, uma importante Reserva Biogenética, considerada como o último reduto de vegetação original do Centro do País. Abrangendo 68 hectares, a Mata da Margaraça constitui uma área que vale a pena ficar a conhecer pela sua frescura e biodiversidade.

O carvalho, o medronheiro, a aveleira, a cerejeira, a madressilva, o martagão, o ulmeiro e a urze (cujo pólen dá um paladar tão característico ao mel da Serra do Açor), a par de uma elevada cobertura de musgos, líquenes e fungos, são espécies em abundância que por lá se podem observar. No que toca à fauna, é de salientar o açor, a coruja do mato, o gavião, a águia de asa redonda, a gralha preta, o pombo torcaz, a rola e o dom-fafe que fazem da Mata a sua casa.

A Mata da Margaraça corresponde a uma das mais notáveis florestas caducifólias existentes em Portugal. Ideal para uma caminhada ou para observação de árvores a Mata da Margaraça veste-se com as cores de outono a partir de final de outubro.

Ali bem perto pode visitar a Aldeia do Xisto da Benfeita, também inserida na Serra do Açor, outro mundo para descobrir este outono. Já em 1896, o Visconde Sanches de Frias descrevia a Serra do Açor como um “curiosíssimo ouriçado de montanhas convergentes, formando uma região de um acidentado excepcional, onde será difícil encontrar um kilómetro de planura.” É na travessia destas serranias do Açor que melhor se sente o encapelado mar de montanhas a perder de vista que tão bem caracteriza o território das Aldeias do Xisto. Além da Benfeita, pode ainda conhecer outras Aldeias do Xisto na Serra do Açor, todas elas a oferecer tranquilidade, silêncio e autenticidade. Desde a Aldeia das Dez , até ao Fajão (onde se situa o Geoscope -Observatório Astronómico de Fajão, destino de excelência para o astroturismo) passando por Vila Cova de Alva e Sobral de São Miguel, já no concelho da Covilhã e na transição para a Serra da Estrela.

Outro local a descobrir neste outono é a Serra da Lousã. Esta é a época da brama dos veados que pode ser observada e escutada em diversos locais da serra e em algumas Aldeias do Xisto. Há empresas e associações que organizam visitas para esta sinfonia da natureza.

A Serra da Lousã conjuga de forma única a vertente cultural e natural das Aldeias do Xisto.

É na serra da Lousã que se encontram quase metade das 27 Aldeias do Xisto: Aigra Nova, Aigra Velha, Candal, Casal de São Simão, Casal Novo, Cerdeira, Chiqueiro, Comareira, Ferraria de São João, Gondramaz, Pena e Talasnal. São pequenas aldeias, muitas vezes escondidas pela rica vegetação que as envolve, onde predomina o xisto e o quartzito.

A Serra da Lousã tem uma mística muito especial. O sobe e desce coberto de verde, tantas vezes envolvido por neblina, confere-lhe uma aura de magia e mistério que, a juntar ao dinamismo criativo, artístico, cultural e desportivo, têm vindo a atrair cada vez mais pessoas a esta região. É casa de veados, javalis e corços que espreitam por entre sobreiros, castanheiros, carvalhos e, claro, pinheiros. É atravessada por inúmeros trilhos pedestres/BTT e por caminhos que nos levam ao St. António da Neve, ao Alto do Trevim, ao Castelo da Lousã ou à Sra. da Piedade.

Ainda na Serra da Lousã uma proposta para quem viaja com crianças – o Parque Biológico da Serra da Lousã, onde pode conhecer um pouco da vida selvagem da região e até apadrinhar um animal.

Natureza Ativa

Não há melhor forma de viver o outono por dentro da floresta do que andar no meio dela, a pé ou de bicicleta. Em todo o território das Aldeias do Xisto há mais de 2000 quilómetros marcados de percursos pedestres. Se o difícil é escolher, o melhor é consultar o nosso site www.myxistotrails.pt para encontrar os mais espetaculares percursos com diferentes graus de exigência, mas sempre com a mesma riqueza cénica.

Nas Aldeias do Xisto, há uma profunda cultura ligada à bicicleta, o que fez com que se afirmassem como o primeiro destino Cyclin’ Portugal do País, colocando o ciclismo ao serviço do desenvolvimento do território. Aqui pode desafiar toda a sua destreza e resistência em trilhos de elevada exigência técnica, ou simplesmente deixar-se levar num curto e relaxado passeio pela natureza.

São dezenas de trilhos devidamente sinalizados, com vários níveis de dificuldade, apoiados por uma rede de Centros Cyclin’ Portugal e alojamentos Bikotel especializados no acolhimento de ciclistas. Planeia a sua visita e a sua aventura e fique a conhecer os Centros Cyclin das Aldeias do Xisto.

DESCOBRIR

Estradas Panorâmicas

Para quem prefere andar de carro ou de moto para bater quilómetros no território das Aldeias do Xisto, temos um conjunto de Estradas Panorâmicas certificadas que oferecem uma moldura cénica única, conjugada com traçados típicos de estradas de montanha, com curvas e contracurvas serpenteando pelas encostas das serras, pelos vales e pelos acessos às mais remotas aldeias, onde o tempo parece ter parado. Por estradas perdidas de Portugal, as Aldeias do Xisto são também um destino de rara beleza e tranquilidade para os amantes do autocaravanismo. Conheça as 14 áreas de serviço para autocaravanismo espalhadas pelo território que lhe vão permitir viajar de forma tranquila e segura.

Pelo caminho o que não vão faltar são vistas de perder o fôlego com paisagens a perder de vista na rede de Miradouros das Aldeias do Xisto, como o recentemente inaugurado Miradouro do Zebro da autoria do Arquiteto Siza Vieira.

Atividades

Há muito para fazer e há tempo para não fazer nada nas Aldeias do Xisto. Da Brama dos Veados a passeios micológicos, passando por património histórico, arquitetónico e religioso, não faltam locais para visitar e também atividades, muitas delas promovidas por operadores turísticos da região.

A Epic Land, por exemplo propõe atividades que vão desde a observação do céu noturno no Geoscope de Fajão, a canoagem noturna ou a escaladas de vias ferratas com diferentes graus de dificuldade.

Na aldeia das artes, a Cerdeira, há inúmeras atividades, workshops e sessões de formação. Pode por exemplo tirar um dia para um Curso de Iniciação à Cerâmica ou aprender a fazer colheres em madeira com o artesão Sílvio Soares.

Gastronomia

Com o Outono vem também o tempo de sabores e de saberes. A castanha é rainha nas árvores e a chanfana e as lagaradas reinam no prato. Lagaradas e alambicadas são símbolo do espírito comunitário destas aldeias, são convívios gastronómicos que convidam o visitante a participar e a conhecer as tradições e as pessoas destes lugares. A associação Lousitânea, por exemplo, costuma organizar algumas destas iniciativas, como "Programas da Broa e do Queijo” a qualquer dia sob reserva e tem uma Alambicada já agendada para dia 13 de outubro.

Elaboradas pelas mãos de saberes antigos, as receitas das Aldeias do Xisto chegam até nós temperadas com o sabor genuíno da tradição.

A qualidade da gastronomia desta região pode ser comprovada em muitos dos restaurantes parceiros, que nos presenteiam com o melhor dos sabores de antigamente, em confeções tradicionais ou incorporando uma abordagem contemporânea respeitando sempre o espírito dos lugares.

Quer seja pão, migas ou açordas, sopas, caldos ou papas, vários peixes ou carnes, os tradicionais enchidos ou os diversos e apetitosos bolos e doces, o património gastronómico das Aldeias do Xisto é mais um aliciante para a descoberta deste território.

Para refeições de conforto e aconchego onde pode descobrir os sabores genuínos da região recomendamos alguns restaurantes:

Varanda do Casal, Casal São Simão, Figueiró dos Vinhos
Casa Ti Augusta, Figueira, Proença-a-Nova
Ponte Velha, Sertã
Santo Amaro, Sertã
Bem me Quer, Martim Branco, Castelo Branco
Adega dos Apalaches, Roqueiro, Oleiros
Callum, Hotel Santa Margarida, Oleiros
Museu da Chanfana, Miranda do Corvo
João Brandão, Hotel Quinta da Geia, Aldeia das Dez. Oliveira do Hospital
Fugas, Mosteiro, Pedrógão Grande
O Pascoal, Fajão
Fiado, Janeiro de Cima, Fundão
Dom Sesnando, Penela
Xisto, Praia Fluvial das Louçainhas, Penela
As Beiras, Casal da Lapa, Pampilhosa da Serra

Onde Ficar

Uma lareira, uma manta e um lugar confortável para passar uns dias a escutar o silêncio das Aldeias do Xisto. O que não faltam são acolhedoras unidades hoteleiras que vão desde casas de aldeia a turismos rurais, passando por confortáveis hotéis.

Para este outono aqui ficam algumas das nossas sugestões: o Hotel Parque Serra da Lousã, em Miranda do Corvo, tem também uma oferta de experiências que vai do Spa a provas de degustação passando por passeios equestres ou visitas ao Parque Biológico da Serra da Lousã; o Convento da Sertã Hotel é outra excelente opção com diversas promoções e packs de experiências; em Oleiros, o Hotel Santa Margarida é uma aposta segura. Aos domingos há experiência gastronómica para saborear o famoso cabrito estonado daquela região.

Quem preferir locais mais intimistas nas Aldeias do Xisto a oferta é vasta. Destacamos, por exemplo, o Mountain Whisper em Gondramaz, que propõe uma experiência relaxe de duas noites em várias das suas casas:

Casa da Nogueira, AQUI
Casa da Paisagem, AQUI
Casa da Madeira, AQUI

Nesta aldeia está ainda disponível o alojamento Retiro de Gondramaz, AQUI.

Pode conhecer e fazer a reserva e todos os alojamentos na nossa plataforma de comércio justo (sem taxas) www.bookinxisto.pt.

Festas e Eventos

Ao longo de todo o Outono os municípios e associações locais vão promovendo uma série de eventos culturais e também festividades associadas ao ciclo dos produtos endógenos, como o queijo ou a castanha.

Consulte a agenda de eventos das Aldeias do Xisto para ficar a par de toda a programação.

Aqui vão algumas sugestões: