A Lousitânea promove, a 9 de outubro, mais uma edição da Alambicada no Núcleo do Forno e Alambique da Família Claro, na Aldeia do Xisto de Aigra Velha, mostrando o processo de confeção da aguardente bagaceira. O programa inclui ainda um workshop de broa de batata doce cozida em forno a lenha. No fim, haverá prova de broa e aguardente. O evento será acompanhado pelo som da concertina.
Programa
- 10h00: Encontro em Aigra Velha
- 10h30: Confecção da aguardente bagaceira e explicação do processo
- Atelier de broinhas de batata doce em forno a lenha
- Animação na aldeia ao toque da concertina
- Degustação de aguardente e broa - 14h30: Despedida
A inscrição, no valor de 12€, deve ser efetuada até dia 3 de outubro, através do email projectos.lousitanea@gmail.com ou dos números 969 847 852 e 235 778 644.
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