09/11/2019 - 11:00 — 10/11/2019 - 22:00
O certame celebra a chegada da castanha, apelando aos sentidos e valorizando a gastronomia, as tradições e o artesanato local.
A aldeia do Açor, freguesia do Castelejo, no concelho do Fundão, recebe nos dias 9 e 10 de novembro, o evento gastronómico e cultural Mostra de Artes e Sabores da Maúnça, numa organização do Município do Fundão e da Associação Cultural e Recreativa do Rancho “Os Pastores do Açor”.
É em pleno coração da serra da Maúnça que se celebra a chegada da castanha, apelando aos sentidos e valorizando a gastronomia, as tradições e o artesanato local.
As Aldeias do Xisto marcam presença, no domingo, pelas 15h00, com um workshop em torno das potencialidades do medronho, com a orientação do especialista Nuno Nobre.
Os maranhos, os “miaus” (bolos típicos), o coelho em azeite, a chanfana, o feijão com couve fazem deste festival gastronómico um evento único, onde, ao calor das lareiras, as pessoas se reúnem e podem provar a aguardente de medronho ou o pão acabado de fazer no forno comunitário.
As tasquinhas também não vão faltar e a animação de rua vai ser uma constante. À semelhança dos anos anteriores, está ainda prevista a Caminhada pela Rota da Maúnça, com vista para as paisagens fantásticas da Serra da Gardunha.
PROGRAMA
Sábado
Domingo
A Caminhada Rota da Maúnça, com uma extensão de 12km, é organizada em parceria com os Caminheiros da Gardunha. O ponto de partida é no Santuário de Santa Luzia, no Castelejo, passando pela aldeia de Enxabarda e terminando na aldeia do Açor.
Ao longo do evento, está ainda patente a exposição fotográfia “20 Anos de Maúnça”, com imagens de Belarmino Lopes e Diamantino Gonçalves.
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18/10/2019 - 12:00 — 27/10/2019 - 22:00
A castanha, o mel, o Licor Beirão e outros produtos típicos da região vão marcar uma forte presença nas mesas dos 15 restaurantes que este ano aderiram à iniciativa.
19/10/2019 - 10:00
O programa inclui a confeção de aguardente bagaceira e uma caminhada pelo Trilho do Baile.
19/10/2019 - 20:30 — 20/10/2019 - 18:00
Além da mostra de produtos endógenos, o certame contempla a realização de um concurso de fotografia.
26/10/2019 - 14:00 — 27/10/2019 - 22:00
O certame promove os recursos turísticos, cinegéticos e endógenos existentes na região.
27/10/2019 - 08:00
Os tradicionais vendedores de nozes, castanhas, produtos agrícolas e artesanato reúnem-se no espaço envolvente da Capela de S. Simão, onde, pelas 14h30, decorre a habitual missa.
01/11/2019 - 07:00
O evento aposta fortemente nos produtos locais para cativar os visitantes.
01/11/2019 - 12:00 — 10/11/2019 - 22:00
Os participantes são desafiados a (re)criar pratos típicos regionais, valorizando os produtos do outono, como a castanha, a abóbora, o mel, a noz, o milho, o marmelo, os cogumelos, o vinho novo e a jeropiga.
01/11/2019 - 16:30
"Traz amigos, jeropiga e boa disposição". É o convite que a Associação de Solidariedade Social de Janeiro de Cima lhe lança.
01/11/2019 - 19:00 — 03/11/2019 - 23:00
A castanha, os produtos regionais, a animação de rua e o tradicional magusto estão em destaque.
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08/11/2020 - 12:00
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