Experiência

Aldeia Viva na Ferraria de São João

Para que se mantenham vivas as tradições da aldeia e suas ligações com a comunidade.

Projeto que visa manter vivas as tradições da aldeia e suas ligações com a comunidade. Iniciado em 2011, pela Associação de Moradores da Ferraria de São João, com base num protocolo de colaboração com a Câmara Municipal de Penela. Está inserido no Plano de Animação das Aldeias do Xisto, usufruindo do cofinanciamento da União Europeia através do programa PROVERE Aldeias do Xisto.

Objectivos:
Plano educativo:

  • Recuperar e promover a cultura tradicional;
  • Educar para a ecologia;
  • Proporcionar momentos de experimentação e exploração essenciais à aprendizagem.

Plano desportivo:

  • Promover a prática de atividade física em contacto direto com a Natureza; 
  • Associar a prática desportiva a atividades didáticas.

Plano social:

  • Favorecer a interação entre os habitantes da aldeia e a população em geral;
  • Movimentar diferentes tipos de público do concelho e de outros concelhos do país; 
  • Promover intercâmbios.

Actividades Aldeia Viva

ATELIER DA HORTA

As actividades desenvolvidas na horta vão variando ao longo do ano. Tratando-se de tarefas agrícolas, podem ir desde sementeiras, plantações, colheitas, rega, adubação ou manutenção de canteiros. Dependendo da época do ano podem ser abordados diversos temas de trabalho: ciclo de vida das plantas, preparação dos solos, colheitas e armazenamento dos produtos. Há ainda a possibilidade de preparar determinado conteúdo que os visitantes queiram ver abordado.

VISITAS GUIADAS À ALDEIA

Para visitantes mais descontraídos, a visita guiada à Ferraria de São João é um agradável passeio onde se vão contando histórias da aldeia e do que se vai encontrando ao longo do caminho. A visita permite que as pessoas conheçam a Ferraria de São João através das suas memórias e também do que agora se pode ver e sentir. Para visitas de estudo, poderemos adequar o tema da visita aos conteúdos que os visitantes acharem pertinentes (Ex: tipos de plantas e folhas; fauna e flora; utilidade das plantas; estações do ano...).

 

ATELIER DO QUEIJO

Proporcionamos aos visitantes a experiência de fazer a ordenha manual às cabras e posteriormente todo o processo de fazer o queijo de forma artesanal.
Com oportunidade de saborear e partilhar o maravilhoso sabor do queijo fresco de cabra.

CICLO DO MILHO

O atelier do ciclo do milho proporciona aos participantes a oportunidade de: descamisar, debulhar, crivar, ver moer e peneirar a farinha.
De seguida podem ainda fazer uma deliciosa broa e cozê-la num forno a lenha para depois a provar ainda quente.

ATELIER DO PÃO

Partindo de diversas receitas e também de diferentes farinhas vamos confeccionar diversos tipos de pão. O atelier inclui ainda aprender a aquecer o forno, a verificar quando está quente, a limpá-lo e a “deitar” o pão para o forno.

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Contactos e Informações

Localização:
3230 FERRARIA DE SÃO JOÃO, PENELA
Lat.: 39° 58' 26.4" N
Long.: 8° 19' 26.724" W

Horários: 

Atelier da Horta: 1h00 (aprox.)
Visitas Guiadas à Aldeia: 1h30 (aprox.)
Atelier do Queijo: 1h30 (aprox.)
Ciclo do Milho: 3h00 (aprox.)
Atelier do Pão: 2h30 (aprox.)

Preços: 

Grupos até 12 pessoas (grupo pequeno); entre 12 a 20 pessoas (grupo médio); entre 20 e 30 pessoas (grupo grande):
Atelier da Horta: 25€; 35€ ou 45€
Visitas Guiadas à Aldeia: 25€ ou 50€
Atelier do Queijo: 35€; 55€ ou 65€
Ciclo do Milho: 50€; 80€ ou 110€
Atelier do Pão: 45€; 70€ ou 90€

Linguas: 

Português

Outras Informações: 

Os atelier e actividades estão desenvolvidas para grupos. Os preços variam consoante o número de visitantes por grupo e os ateliers ou pacotes que escolher. Aceitamos grupos:
até 12 pessoas (grupo pequeno);
entre 12 a 20 pessoas (grupo médio);
entre 20 e 30 pessoas (grupo grande).
Poderemos realizar visitas e atividades para grupos com mais de 30 participantes, mediante a nossa disponibilidade e ajustando os preços.

Contactos

Associado

Associação de Moradores da Ferraria de São João

3230 Ferraria de São João, Penela 
Portugal
(+351) 916 470 025 (+351) 919 048 373

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