Experiência

Caminho do Pão

Casal de São Simão, Figueiró dos Vinhos

Recuperar tradições no Casal de S. Simão!

O Caminho do Pão é uma actividade criada a pensar nos que buscam o que de mais genuíno e tradicional têm as Aldeias do Xisto e nos que gostariam de experimentar, ou de mostrar aos mais novos todo o percurso do pão, desde o cereal até à mesa.

Numa época em que a gestão dos recursos naturais e a sustentabilidade energética estão na ordem do dia, importa estudar e conservar as indústrias tradicionais, como os Moinhos de Água que há muitos séculos permitem aproveitar a energia da Ribeira de Alge para moer o cereal que dava o pão às populações envolventes.

O Casal de S. Simão, no concelho de Figueiró dos Vinhos, é o ponto de partida para este passeio que combina na perfeição as componentes lúdica, desportiva, paisagística e gastronómica.

Ao longo de trilhos e caminhos tradicionais que ligavam as povoações aos moinhos de água, os visitantes vão poder apreciar as riquezas paisagísticas do vale da Ribeira de Alge cuja água rega os campos e move os moinhos, onde poderão assistir ao processo tradicional de moagem do cereal.

De regresso à Aldeia, os participantes  terão o prazer de almoçar no restaurante Varanda do Casal uma refeição à base de produtos regionais e, de tarde, já com as energias reforçadas,  poderão experimentar preparar a massa e o forno a lenha, cozer o Pão e finalmente prová-lo.

Este programa, ideal para famílias, grupos de amigos ou mesmo incentivos empresariais, é sem dúvida uma experiência agradável e inesquecível.

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Contactos e Informações

Localização:
3260 Casal de São Simão, Figueiró dos Vinhos 
Lat.: 39° 54' 59.04" N
Long.: 8° 19' 20.388" W

Horários: 

10:00 – Recepção dos participantes no Casal de S. Simão;
10:15 – Início do percurso interpretativo;
11:00 – Moagem da farinha num moinho de água tradicional;
12:00 - Chegada ao Casal de S. Simão e preparação da massa;
13:00 - Almoço no restaurante "Varanda do Casal"
15:00 - Preparação do forno a lenha e cozedura do pão;
16:00 - Fim da actividade e lanche com produtos regionais

Preços: 

Por participante: 40,00€

Serviços: 

Inclui: visita ao moinho, guias, almoço, lanche, seguro de acidentes pessoais e IVA.
Não inclui gastos pessoais.
Crianças até aos 10 anos têm desconto de 50%.

Outras Informações: 

Todas as actividades realizadas pela Go Outdoor estão cobertas por seguro de acidentes pessoais.

Contactos

Associado

Go Outdoor - Aventura e Ar Livre

Rua Terras Velhas
3150 Alcabideque, Condeixa-a-Nova 
Portugal
(+351) 239 561 392 (+351) 916 428 275

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