Entidade Associado

Restaurante Quinta da Palmeira Romantic Boutique

Cerdeira, Arganil

Elegância, talvez seja a palavra que melhor defina o ambiente que envolve
uma refeição na Quinta da Palmeira Romantic Boutique. Para além do espaço, também os pratos são verdadeiras obras de design e décor.

Passando à substância, estamos perante um casamentos de sabores que nos questionam na aparência e que nos satisfazem no paladar. Tudo está na sua exacta proporção de modo a que não haja atropelo de sabores.

A adega apresenta igualmente uma excelente selecção de vinhos regionais e nacionais.

São menús cuidadosamente confecionados pela chef Mirjam, uma suíça de Basileia, a responsável por uma cozinha que nos transporta a pratos internacionais, nos traz de regresso à cozinha tradicional portuguesa ou nos surpreende com a alternativa de pratos vegetarianos.

Para além disso, é a dinamizadora dos workshops culinários promovidos pelo Quinta da Palmeira Romantic Boutique. São oficinas gastronómicas que passam pela cozinha das Beiras ou pela moderna cozinha gourmet portuguesa.

Assim faz quem sabe.

 

Contactos e Informações

Localização:
Rua Principal, 36
3305 Cerdeira, Arganil 
Lat.: 40° 15' 32.76" N
Long.: 7° 56' 22.776" W

Telefone: (+351) 911 017 455
E-mail: info@qportugal.com
Website Facebook
Preços: 

Preço Médio: 23.00€ a 27.00€

Serviços: 

O Chef recomenda: Tarte saborosa de figos com uma mistura de presunto, queijo de cabra, nozes e mel; Filete de Linguado com molho de limão e tomilho, servido com batatas aromatizadas de ervas e pimentos vermelhos ou Lombinho de Borrego ailoli, com batatas gratinadas; “Petit Gateau” acompanhado de uma tarte de Mascarpone e Fruta; Crepe gratinado com queijo recheado com cogumelos e legumes; Filete de salmão preparado em massa folhada acompanhado de legumes sazonais ou Peito de Pato com molho de ameixas acompanhado de croquetes de batata e legumes sazonais; Tarte “merengue” com uma mousse de maracujá

Linguas: 

Inglês, Português, Holandês, Alemão