Entidade Associado

Restaurante Casa Ti’Augusta

Figueira, Proença-a-Nova

Na Aldeia do Xisto de Figueira as iguarias Beirãs são confecionadas com produtos frescos. Até o pão do Restaurante Casa Ti’Augusta é cozido no forno comunitário da Aldeia!

Especialidades:

  • Cabrito assado no forno a lenha;
  • Afogado da Boda: guisado de cabra, prato tipicamente utilizado nas festas de casamento dos locais;
  • Maranho: enchido de misto de carnes com arroz, sendo a cabra a carne predominante;
  • Plangaio: enchido “exclusivo” da zona, cujo recheio é composto por massa de farinheira e “ossos do espinhaço”.
  • Tigelada. 

Outras especialidades têm estado a ser desenvolvidas, respeitando a tradição na confecção, mas cuja inovação é ingrediente obrigatório.

A Casa Ti'Augusta foi eleita como Escolha do Consumidor, na categoria de Restaurantes 2013, como o Melhor Restaurante no distrito de Castelo Branco.

 

Contactos e Informações

Localização:
6150-718 Figueira, Proença-a-Nova 
Lat.: 39° 45' 6.84" N
Long.: 7° 51' 8.136" W

Telefone: (+351) 965 099 711
E-mail: geral@casatiaugusta.com
Website Facebook
Horários: 

Segunda-feira a quinta-feira: Apenas com marcação prévia.
Sexta-feira a domingo: das 12:00 às 23:00.

Preços: 

Preço médio: 13.00€ a 15.00€