Receitas

Sabor genuíno

O cabrito assado e os maranhos, as tibornas e o pão, o bacalhau e a chanfana, a tigelada e as papas de carolo, são só algumas da muitas receitas de elevada qualidade temperadas com o sabor genuíno da tradição.

De cultura se faz um país e à mesa se celebra.
Sirva-se e saboreie.

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Associado

Páscoa Gastronómica no Sobral de São Miguel

15/04/2017 - 11:00 — 16/04/2017 - 21:00

Rua Fundo do Lugar / Ponte dos “Canutchos”, Sobral de São Miguel

Na Aldeia do Xisto do Sobral de S. Miguel, mais precisamente, na Rua Fundo do Lugar e ou na Ponte dos “Canutchos” poderá apreciar o melhor da gastronomia local relacionada com a Páscoa.

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Sugestões em Receitas

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Maranho

É um enchido fresco, confecionado com recurso ao bucho da cabra ou da ovelha, que é recheado com carne de caprino ou ovino, alguns produtos do fumeiro, arroz e uma quantidade apreciável de ervas aromáticas, sobretudo hortelã.

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Páscoa Gastronómica no Sobral de São Miguel

15/04/2017 - 11:00 — 16/04/2017 - 21:00

Rua Fundo do Lugar / Ponte dos “Canutchos”, Sobral de São Miguel

Na Aldeia do Xisto do Sobral de S. Miguel, mais precisamente, na Rua Fundo do Lugar e ou na Ponte dos “Canutchos” poderá apreciar o melhor da gastronomia local relacionada com a Páscoa.

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